Fabes de Asturias 1 kg - I.G.P. Faba Asturiana

Disfruta de la auténtica tradición asturiana con las Fabes de Asturias I.G.P. , un producto selecto y certificado que garantiza la calidad y el sabor inconfundible de la Faba Asturiana. Estas fabes de categoría premium son ideales para preparar fabadas, potes y otros platos emblemáticos de la gastronomía de Asturias. Presentadas en un formato de 1 kg y envasadas al vacío, conservan toda su frescura y textura para que puedas disfrutar de un guiso auténtico y sabroso en casa.

Consejos de preparación:

• Remojo: Coloca las fabes en remojo la noche anterior a su cocción para obtener una textura suave y cremosa.
• Cocción a fuego lento: Cocina las fabes a fuego bajo, asegurando que el hervor se mantenga controlado. Si es necesario, rompe el hervor ocasionalmente con un chorrito de agua fría para evitar que se deshagan.
• Evita remover: No remuevas el guiso mientras se cocina; en su lugar, agita la olla suavemente para mezclar sin romper las fabes y conservar su forma y textura.

Las Fabes de Asturias  con I.G.P. Faba Asturiana son esenciales para los amantes de la cocina tradicional asturiana, aportando a cada plato la calidad y autenticidad que solo un producto de origen certificado puede ofrecer.