Compango Asturiano

Compango Asturiano – El alma de la fabada tradicional 

Descubre el secreto mejor guardado de la gastronomía asturiana con nuestro Compango Asturiano, un conjunto de ingredientes seleccionados para aportar el auténtico sabor casero a tus guisos y potajes.

Este pack incluye los cuatro imprescindibles que darán a tus platos una profundidad de sabor inigualable:

Chorizo asturiano: Elaborado con magro y papada de cerdo, aderezado con pimentón y especias que le confieren su característico sabor ahumado.

Morcilla asturiana: Suave y jugosa, con un equilibrio perfecto entre cebolla, sangre y grasa de cerdo, realzada por el pimentón.

Panceta de cerdo: Curada con mimo, lista para aportar textura y untuosidad a cualquier caldo.

Codillo de cerdo: Una joya culinaria que enriquece cualquier potaje con su melosidad y sabor profundo.

 Ideal para preparar fabada asturiana, cocidos y otros guisos tradicionales.