Descripción
Nos encontramos ante una de las piezas más nobles del cerdo. La presa de paletilla es la carne más jugosa y con más elevada calidad de todo el cerdo ibérico, que tras el proceso de curación se convierte en nuestro lomito ibérico. Cada animal tiene únicamente dos piezas, por eso la exclusividad de este producto. Una apuesta segura a la hora de satisfacer los paladares más exquisitos.
LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO | |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios por 100 g) |
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Valor energético | 1478 kJ / 355 kcal |
Proteína | 33 g |
Hidratos de carbono | 0,5 g |
de los cuales azúcares | 0,5 g |
Grasas | 25 g |
de las cuales saturadas | 10 g |
Sal | 5 g |
INGREDIENTES | |
Cabecero de lomo de cerdo ibérico, sal común, pimentón, ajo, orégano, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252) |
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