Paleta de Bellota 100% Ibérica (4 kg - 5 kg) – Certificada con Precinto Negro

Descubre la excelencia de nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica, una joya gastronómica elaborada con las patas delanteras de cerdos criados en nuestras propias fincas. Estos cerdos son alimentados de forma natural con bellotas durante la montanera, lo que les confiere ese sabor inconfundible y textura excepcional que distingue a los productos ibéricos de máxima calidad.

Características destacadas:

• Peso: Entre 4 kg y 5 kg.

• Certificación: Precinto negro, que garantiza su pureza racial (100% ibérica) y su alimentación exclusiva a base de bellotas.

• Elaboración artesanal: Proceso natural de curación y secado, que permite alcanzar el punto óptimo de textura, aroma y sabor.

• Normativa de calidad: Cumple con los estrictos estándares del Real Decreto 4/2014, que regula la calidad y trazabilidad de los productos ibéricos.

Sabor y aroma incomparables:

Cada loncha es un espectáculo de sabores que combina la intensidad de la bellota con la suavidad y jugosidad propias de un ibérico 100%. Un producto pensado para los paladares más exigentes.

Perfecta para cualquier ocasión:

Ideal para disfrutar en reuniones especiales, como regalo gourmet o simplemente para saborear lo mejor de nuestra tierra en tu día a día.

Calidad garantizada:

Nuestras paletas están certificadas bajo la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico, asegurando un producto con origen y proceso de elaboración avalado.

Convierte cualquier momento en una experiencia gastronómica única con la Paleta de Bellota 100% Ibérica – Precinto Negro. ¡La tradición y la calidad en cada bocado!